その他お漬物

ピリ辛Qちゃん
ピリ辛Qちゃん

¥ 350

パリパリきゅうりをピリ辛醤油で漬け込みました。
ご飯がすすむ一品です。

名称:醤油漬(刻み)

原材料名:きゅうり、しょうが、唐辛子、漬け原材料[醤油、みりん、醸造酢、食塩]、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

原料原産地名:飛騨(胡瓜)

内容量:180g

もりもりセロリ漬
もりもりセロリ漬

SOLD OUT

¥ 350

セロリ、大根、にんにくを醤油漬けしました。
セロリと大根の食感とにんにくの香りが食欲をそそります。
お酒のお供にもどうぞ。

名称:醤油漬

原材料名:
セロリ、大根、にんにく、漬け原材料(みりん、醤油、唐辛子)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

原料原産地名:国産(セロリ、大根、にんにく)

内容量:180g

みょうが甘酢漬
みょうが甘酢漬

SOLD OUT

¥ 350

みょうがをさっぱり甘酢で漬けました。

名称:酢漬

原材料名:
みょうが、漬け原材料[砂糖、醸造酢、食塩]、 (原材料の一部に小麦を含む)

原料原産地名:飛騨地域(みょうが)

内容量:200g

高菜漬
高菜漬

SOLD OUT

¥ 350

いのちゃんの畑で育った高菜を塩漬けしました。
塩漬けして乳酸発酵させ、独特のうま味と酸味で自然の味付けをしております。
油を使用しておりませんので、さっぱりとした口当たりです。
深みのある味を感じられる一品です。

名称:塩漬(刻み)

原材料名:
高菜、唐辛子、漬け原材料(醸造酢、食塩、アミノ酸)

原料原産地名:飛騨地域(高菜)

内容量:200g

梅漬(小)
梅漬(小)

¥ 350

丁寧に手もみした赤しそで色付けし、塩漬けしております。
程良い酸っぱさと塩加減が食欲をそそります。

※桶により色の付き方が違うため、写真と色が違う場合があります。

名称:梅漬け

原材料名:梅、赤しそ、漬け原材料(食塩、醸造酢)

原料原産地名:国産(梅)、飛騨地域(赤しそ)

内容量:200g

梅漬(大)
梅漬(大)

SOLD OUT

¥ 500

丁寧に手もみした赤しそで色付けし、塩漬けしております。
程良い酸っぱさと塩加減が食欲をそそります。

※桶により色の付き方が違うため、写真と色が違う場合があります。

名称:梅漬け

原材料名:梅、赤しそ、漬け原材料(食塩、醸造酢)

原料原産地名:国産(梅)、飛騨地域(赤しそ)

内容量:350g